SUVIEKO KAIMO BENDRUOMENĖS PAŽINTIS SU LATVIJOS ŪKININKAIS

0
187

Zarasų rajono Suvieko kaimo bendruomenė įgyvendino projektą „Bendruomeniškumo ir bendruomenės verslumo skatinimas per gerosios praktikos sklaidą“. Projektas dalinai finansuotas iš Zarasų rajono savivaldybės  biudžeto lėšų.

Ankstų rugsėjo 17-osios rytą, 22 Suvieko kaimo bendruomenės nariai išsiruošė į Latviją, Jelgavos rajoną. Kelionė tolima, bet neprailgo. Įdomu, ką pamatysime, ką sužinosime.

Pirmasis ūkis, kurį aplankėme – šaltalankių ūkis „Zelt“. Savininkas Eduardas papasakojo apie ūkio įkūrimą, apie patį šaltalankio augalą, apie nuolatinį darbą kupiną rūpesčių ir džiaugsmų. Bendradarbiaudami su kitomis įmonėmis gamina sultis, aliejų, saldumynus, kosmetiką. Susipažinę ir pasivaišinę gaiviomis šaltalankio sultimis ir desertu, įsigiję lauktuvių, patraukėme toliau.

Kankorėžių ūkio „Mitavas čiekurs“ savininkas Renis išradingai ir linksmai pasakojo apie ūkio įkūrimą, gaminių realizavimą ir ūkio plėtrą. Čia pat gaminamas pušų kankorėžių sirupas, marmeladas, zefyrai, karamelės ir trauktinės. Nuotaikingas Renio pasakojimas gerokai užsitęsė, todėl atšalusi pietų sriuba nuotaikos negadino.

Trečiasis, šeimyninis česnakų ūkis traukė akį gražiai tvarkoma aplinka. Ūkyje auginami žieminiai česnakai ir gaminama produkcija: įvairios užtepėlės, actas, net saldainiai ir alus. Išragavę įvairias užtepėles, pasivaišinę česnakine sriuba ir įsigiję lauktuvių namiškiams, patraukėme į paskutinį mūsų lankomą ūkį, kuriame auginami šitake grybai.

Ūkyje „Trubenieki“ mus pasitiko savininkas Janis, kuriam priklauso didžiausias visoje Latvijoje šitake rūšies grybų auginimo ūkis. Janis šmaikščiai pasakojo apie ūkio įkūrimą, susipažindino su ūkiu ir išdavė grybų auginimo paslaptis. Degustavome šviežių šitake grybų, ragavome skanios grybų sriubos.

Pastebėjome, kad visi šie keturi ūkiai – šeimyniniai, kuriuose dirba visa šeima, naudojasi Europos sąjungos teikiamomis paramomis ir laikui bėgant sulaukia sėkmės.

Kelionė pavyko, grįžome pavargę, pilni įspūdžių ir linksmi. Ne veltui sakoma: geriau vieną kartą pamatyti, nei šimtą kartų išgirsti. Nuoširdus ačiū bendruomenės pirmininkei Daivai Svidinskienei, Ramunei Juodelienei, vairuotojui Egidijui.

Zarasų rajono Suvieko kaimo bendruomenės informacija

*Draudžiama www.zarasuose.lt paskelbtą informaciją naudoti kitose žiniasklaidos priemonėse be raštiško ar žodinio administracijos sutikimo, o jei sutikimas buvo gautas, būtina nurodyti www.zarasuose.lt kaip informacijos šaltinį ir naudoti aktyvią www.zarasuose.lt nuorodą.

Publikuojamų straipsnių autorių nuomonė gali nesutapti su redakcijos nuomone, tačiau yra kiek įmanoma tiksli ir neklaidinanti. Už pateiktos informacijos aktualumą ir tikslumą atsako jos pateikėjai, mūsų informacijos šaltiniai.

www.zarasuose.lt administracija neatsako už komentarus ir jų neredaguoja, tačiau pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi ar pažeidžia įstatymus. Už komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn.

Parašyti komentarą

įveskite savo komentarą!
įveskite savo vardą čia

Naujienos iš interneto

Rekomenduojami Video

Taip pat skaitykite